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創業当時から代々引き継がれてきた当店の大黒柱ともいえるめんつゆです。国産の宗田カツオを創業からの製法でじっくり時間をかけて煮出した一番ダシと地元・三河産の醤油を絶妙な割合で合わせ、中双糖を使いコクのあるめんつゆになっております。当店の看板メニューであるカツ丼や天丼で使用しています。ざるそばなどのつけ汁はもちろん、肉じゃがや煮魚などの煮物料理やビーフシチューやミートなどの洋食にも幅広くお使いになることが出来ます。角三のめんつゆを使ってあなたなりのアレンジレシピをぜひ教えて下さい!
ご注文をお受けしてから一つひとつ手作りしております。そのため発送までにお時間をいただく場合がございますのでご了承くださいませ。
原材料:醤油(国内製造)、中双糖、かつお節
賞味期限:冷蔵庫(10℃以下)保存で6か月。
保存料は使用しておりませんので、冷蔵庫(10℃以下)で保存していただきお早めにご使用ください。
クール便での発送となります。ご了承下さい。
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店名
豊川市御津で人気の定食屋
お食事処 角三(かどさん)
お問い合わせ
TEL: 0533-75-2051
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
住所
〒441-0312
愛知県豊川市御津町西方松本5-5
(地図はこちら)
アクセス
JR東海道本線「愛知御津駅」より徒歩2分
営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~22:00
定休日
火曜日